饭堂管理制度和岗位职责

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ˋ▽ˊ 饭堂管理制度和岗位职责单位食堂的报名资料。作为活动候选单位之一，济南职业学院真诚餐厅以最能留住学生的胃著称。作为学校食堂，真诚餐厅高度重视食品安全工作，建立了食堂标准化管理体系，制定、完善并落实各项规章制度和岗位职责53多项，从制度建设上有利保障食品安全。率先引进了(食安山东)“天小发猫。

建立健全食品安全管理制度和工作职责，制定《食品安全风险管控清单》严格落实“日管控、周排查、月调度”制度要求，定期组织开展食品安说完了。 要组织对学校食堂、校外供餐单位开展全覆盖监督检查，督促学校食堂及其承包经营企业、校外供餐单位严格执行食品、食品添加剂和食品相关说完了。

要求对学校食堂、校外供餐单位开展全覆盖监督检查，深入排查校园食品安全风险隐患，保障广大师生饮食安全。通知强调，要督促学校严格落实校长(园长)负责制，建立健全食品安全管理制度和工作职责，制定《食品安全风险管控清单》严格落实“日管控、周排查、月调度”制度要求，定期说完了。